パスタのレシピ

オススメはお勧めレシピです
カルボナーラ
卵とクリームとベーコン。定番中の定番。
カルボナーラ・ローマ風オススメ
生クリームを使わない本場ローマのカルボナーラ。
和風カルボナーラ
昆布だしと醤油風味のカルボナーラ。
鶏肉とブロッコリーのクリームソース
鶏肉をこんがり焼いて、クリームソースで。
海老とほうれん草のタリアテッレ・クリームソース
海老とほうれん草も定番の組み合わせ。幅広麺で頂いた。
キャベツのサーモンクリーム
サーモンといえばクリームソース。
ツナクリーム・スパゲッティ
ツナ入りクリームソースをほうれん草と一緒に。
カッチョ・エ・ペペ
黒コショウとパルメジャーノのシンプルパスタ。
かぼちゃクリームオススメ
甘~いかぼちゃをクリームソースで。
リングイネ・ゴルゴンゾーラソース
ゴルゴンゾーラチーズと白ワインのソース。ちょっと臭い。
ペンネ・ゴルゴンゾーラオススメ
ゴルゴンゾーラと生クリームのソース。やっぱり臭い。
クアットロ・フォルマッジョオススメ
4種のチーズのパスタ。
緑のクリーム・スパゲッティ
ほうれん草をペースト状にして、クリームソースを混ぜてみた。
ツナとコーンのクリーム
ツナとコーンをクリームソースで頂く。
キノコのマスカルポーネクリームオススメ
エリンギとマッシュルームをマスカルポーネチーズを加えたクリームソースで頂く。
ポルチーニ入りのキノコクリームオススメ
イタリアの高級キノコ、ポルチーニを使った定番のクリームソース。やはりウマイ。
蟹みそクリームオススメ
冬と言えばやっぱり蟹。蟹の旨味が詰まった蟹みそをパスタで。