ツナとコーンをクリームソースで頂く。
ツナとコーンの抜群の相性がクリームで更に旨さ倍増。こりゃマジうまいよ。
ツナとコーンの抜群の相性がクリームで更に旨さ倍増。こりゃマジうまいよ。

スパゲッティ | 100g |
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塩 | 適量(茹で用) |
スイートコーン(缶詰) | 50~80g |
ツナ(缶詰) | 80g |
塩 | 少々 |
生クリーム | 100cc |
バター | 10g |
1.バターコーン
フライパンにバターを入れて弱火で熱する。
バターが溶けだしたら、コーンを入れて軽く炒める。
2.ツナクリーム
1.のフライパンにツナを入れて軽く炒めたら、生クリームをゆっくり注ぎ入れる。
ヘラなどでゆっくりかき混ぜながら、弱火で煮詰める。
3.パスタと絡める
茹でたてのスパゲッティを入れて、ソースとよく絡ませてやる。
パスタを茹でたときの塩味とツナがあるので要らないと思うが、味見をして必要であれば塩で味を整えると良い。
お好みでイタリアンパセリなどを入れると彩りも鮮やか。
ツナコォ~~~~~ン(叫)
- ツナ缶の油はちゃんときっておくこと。
- ペンネやリガトーニなどのショートパスタにも合う。
- ツナとほうれん草を使ったツナクリーム・スパゲッティもどうぞ。