TOMATO & BASIL は、パスタの魅力に取り憑かれてしまった男が運営する個人のサイトです。「パスタを食べることが好き」から始まり、ついにパスタを作る喜び、パスタを考える楽しさを覚えてしまったワタシ個人の思いを黙々と執筆しております。パスタ作りが大好きな方から、これからパスタを作ってみたい方、ただ食べるのが好きな方まで、どうぞごゆっくりご観覧下さい。今日も美味しいパスタに出会えますように。

ツナトマトソースのペンネ

トマトソースとツナをあわせました。ツナを入れるとちょっと重たいソースになるので、パスタにはペンネをチョイス。しゃきしゃきのアスパラガスもいい茹で具合で美味しかったです。

2012/04/21

ツナトマトソースのペンネ

2012/03/31

カルボナーラ・ロッソ＠トマティーナ登戸店

2012/03/16

ぷりぷり海老とブロッコリーのトマトクリームタリアッテレ＠トラットリア・カンパーニュ

2012/03/13

トマト＆バジルのサイトデザインが新しくなりました。

2012/03/11

白ネギとシイタケの白味噌ソース

2012/02/25

鮭と水菜としめじの和風

2012/01/29

蒸し鶏と枝豆の白味噌クリーム＠和ぱすたと甘味処 こなな

2012/01/01

あけまして、おめでとうございます。（2012年）

2011/10/08

たっぷりのキノコとイタリアンビーフソースのラザーニャ　パルマ産生ハムを添えて＠ドルチェ ポンテベッキオ

2011/10/08

スパゲッティ　ミートソース＠レストラン マエストロ 国立国際美術館店

2011/08/21

近所のママさんたちとパスタパーティ

2011/07/16

ウニのトマトクリーム＠bino（大阪駅前第１ビル）

2011/07/10

茄子とモッツァレラチーズのトマトソース＠hermit green cafe

2011/06/12

ミネストローネの残りでスパゲッティ

2011/05/09

ツナとアスパラのトマトソース＠夢厨房（ゆめキッチン）

2011/04/03

８種類のパスタパーティー

2011/02/26

カルボナーラと薫りベーコンとなす＠キャナリィ・ロウ

2011/01/01

あけまして、おめでとうございます。（2011年）

2010/12/19

しめじとツナのスパゲッティ

2010/11/30

アマトリチャーナ＠BARBARA MARKET PLACE “LOCHE”

またしても思いつきの企画です。トマト＆バジルのオリジナルグッズができました！ トマバジのＴシャツを着て、マグカップでコーヒーを飲みながら、美味しいパスタを食べましょう。