リングイネ・ハヤシ
昨日の夕食のハヤシライスのルーがあまっていたので、今日のランチはキノコたちとチーズをちょっぴりを加えて、リングイネで頂きました。ハヤシライスがあまったら、是非ともパスタに応用してみて下さい。
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パンチェッタとキノコのトマトソース他
今日のお昼はパスタを３種類を作りました。 まずはパンチェッタとキノコのトマトソース。 キノコにはマイタケ、シメジ、ポルチーニを使っています。安心の美味しさです！！ 続いて、サーモンクリーム。 サーモンとクリームのコンビネ …
栗とキノコのスパゲッティ 他
今日は秋らしく栗とキノコを使ったスパゲッティです。キノコにはマッシュルームとシメジを使い、クリームソースでいただきました。秋限定の栗パスタ、ぜひ生栗からお試し下さい！ もう一つ。 昨日の夕食のハヤシライスがちょっとだけ余 …
スモークサーモンと木の子のトマトクリーム@アルバータアルバータ加西店
今日は嫁さんと二人でお出掛け。 お昼は加西のイオンモールでパスタランチ。 私はスモークサーモンと木の子のトマトクリームを頂きました。以前来たときはパスタとソースのバランスがイマイチだなって思いましたが今回のメニューはいい …
マ･マー きのこと野沢菜 まろやか醤油仕立て
最近の冷凍食品ってほんとスゴイです。よくできてる。 パスタに限ったことじゃないけど、本格的なメニューを気軽に楽しんでもらおうというメーカーの必死の開発努力には脱帽するばかりです。もちろん手作りには敵わないところもあるんだ …
ツナとキノコのトマトソース＠Amelie
今日はお弁当がお休みだったので、久しぶりにお外でランチを頂くことにしました。先輩と後輩といっしょにパスタランチです。ランチメニューとしてはペンネをいただけるお店って珍しいんじゃないでしょうか。 個性的なパンも食べ放題なの …
きのこクリームのフェットチーネ
先週のパスタパーティーで使った生パスタがまだ残っていて、早く使い切りたかったのでキノコクリームで頂くことにしました。シメジ、エリンギ、ポルチーニのキノコ３種を使っています。 これはもう作りなれた安定した味。 ただただ美味 …
パスタパーティー with ご近所さん
今日は、ご近所のママさまたちがウチにやってきて、パスタパーティー開催です！ サラダ、ブルスケッタ、ピッツァ、そんでもってパスタ７種類を作りました。ずーっと立ちっぱなし。時折、嫁をアシスタントに従えて、キッチンを右往左往。 …
きのことツナのトマトソース
とりあえずパスタ作るぞ！って思ったものの冷蔵庫にたいした食材もなく、シメジとシイタケの残りがあったのでツナ缶と合わせてトマトソースでいただくことにしました。 子供たちも「美味しかった！」って好評でした。
７種のパスタパーティー
職場のみんなが家にパスタを食べにやって来ました！ ということで、パスタをじゃんじゃん作って、もぐもぐ食べてもらいました。 １品目、たらこバター。 和風パスタの草分け的存在。 たらこバターのレシピ ２品目、みんな大好きカル …
牡蠣の味噌あんかけスパゲッティ他
両親が日生で牡蠣を買ってきたので、パスタにして頂くことにしました。自分の分だけという訳にはいかずに嫁リクエストのアボカドやら、子供たちにトマトソースで作ってあげたりと３種のパスタランチ！ １品目はアボカド。アボカドとトマ …
ハーブチキンとブロッコリーのトマトソースほか＠グレイスガーデンプラス
今日のランチは先月発見したパティスリー「グレイスガーデンプラス」に行くことにしました。ランチは焼きたてのパンが食べ放題のセットメニューがリーズナブルでオススメ。パンは次から次と新しいパンが焼きあがると席までまわってきてく …
しめじとベーコンのトマトソース
今日のランチは久しぶりにパスタ！ おそらくコレが今年最後のパスタかも！？ とりあえずパスタを食べたかっただけなので、冷蔵庫からシメジとベーコンを取り出して作ったのがコレ！あとはポルチーニを加えて風味豊かに。最後に彩りのた …
鶏もも肉ときのこの和風ほか＠グレイスガーデンプラス
嫁さんが新しい店ができたから行きたいというグレイスガーデンプラスに行ってきました。 パティスリー＆カフェというだけあって、店内に入ると色鮮やかなスイーツがショーケースに並んでいます。 今日はパン食べ放題のランチメニューか …