チーズ＆ポテト

1.ニンニクを熱する

ニンニクは皮をむいてスライスにして、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れる。それから、フライパンを弱火にかける。
しばらくすると、パチパチとニンニクが音を立ててくる。

2.ベーコンとジャガイモ

フライパンに手ごろな大きさに切ったベーコンと千切りにしたジャガイモを入れて炒める。
程よく炒めることが出来たら、白ワインを注いでアルコールを飛ばす。

3.トマトソースを加える

フライパンにトマトソースを加えて、ひと煮立ち。
茹でたてのスパゲッティをフライパンに投入して、ソースにからめてやる。

4.モッツァレラチーズを添える

パスタをお皿に盛り付けたら、モッツァレラチーズを添え、パセリをまぶして出来上がり。
別にイモじゃなくても、なんて言わないの。