カルボナーラ 他

今日は息子が通っている剣道教室の友達とそのお母さんが パスタを食べにやってきました。 一品目はカルボナーラ、二品目にはキノコをたっぷり使ったボスカイオーラ。 今回はいつもの野菜スープ(ミネストローネ)に加え、 ピッツァ作 …

ペスカトーレ 他

今日は嫁さんの友達がお子さんを連れてウチに遊びに来ました。 …私のパスタを食べに。 というわけで、久しぶりにパスタパーティーです!! 一品目はペスカトーレ。 昨日、買い物先で生のスルメイカを見てふと思いつきました。 もう …

ラザニア 他

今日は私の会社仲間が我が家にパスタを食べにやって来ました。 リクエストを聞くと…ラザニアだの、和風だの、茄子はイヤだとか色々。 1品目、リクエストのあったラザニア。実は初めて作った。 とりあえず、耐熱皿がなかったので、そ …

蟹みそクリーム 他

今日はヨメさんが会社でお世話になっている「先生」がご夫婦でいらっしゃいました。 例によって私のパスタをいただきに。 1品目は蟹みそクリーム。 昨日、嫁が友達と蟹を食べに行ってきたのでそのお土産で作りました。ずいぶん以前に …