長芋と牛肉のパスタ

長芋と牛肉のパスタ
牛肉と長芋を炒めて、醤油、みりん、お酒で和風に仕上げました。長芋のぬるぬる、シャキシャキが美味しい一品になりました。ネギがあったらいっしょに入れても良かったかも知れませんね。

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