スパゲッティ ミートソース@レストラン マエストロ 国立国際美術館店

昨日、嫁と2人でシルク・ドゥ・ソレイユの「KOOZA(クーザ)」を見に行ってきました。 昼の12時開場だったので、会場の近く国立国際美術館の館内にある 「レストラン マエストロ」で軽いランチをいただくことにしました。 で …

アボカドのスパゲッティなど計7種のパスタパーティー

今日は嫁さんの会社の人のお家に出張パスタ! ・バジルのやつ ・生パスタ ・ミートソース などなどのリクエストを受けて、前の日からせっせと準備。 パスタのほかに、前日からミネストローネとピッツァも準備して 「いざ、作るぞ! …

ミートソース

昨日の晩ごはんは焼肉でした。そんでもってあまったナスビ、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージをお昼で使うことにしました。ミートソースは冷凍庫で保存していたもの。 ひさしぶりにパスタを食べるとやっぱり、ホッとするなあ。昨日の「チュ …

ミートソース

先週の来客用に作ったミートソース。結局、使わなかったので今週お昼にいただくことにしました。具はマッシュルームだけ。シンプルな定番ミートソース、作りたてより冷蔵庫で寝かした方がまったりとして美味しいのは2日目のカレーと同じ …