アボカドとカツオ、オクラとミョウガの冷たいパスタ

蒸し暑い季節にはさっぱりしたパスタがやっぱり美味しいですね。 作るのも和えるだけの簡単なのを2つ。 1品目はアボカドとカツオ。 アボカドとカツオのたたきを程よい大きさに切って、茹でたてのスパゲッティと和えるだけ。味付けは …

若鶏とインゲンのトマトクリームパスタ@グレイスガーデンプラス

娘が「パン食べたい放題の店」と呼ぶお気に入りのパティスリー、グレイスガーデンプラスにまたまた行ってきました。パスタもパンも美味しいです! 私が頂いた「若鶏とインゲンのトマトクリームパスタ」です。 パスタの茹で具合、ソース …

オクラとシメジ 他

嫁さんが先日お店で食べたカルボナーラがあまりにも美味しくなかった…というので、カルボナーラを作って欲しいといわれました。カルボナーラだけでは寂しいので、もう一品作ったのがオクラとシメジを使ったスパゲッティ。私は味見くらい …