ご近所のママさん連中がうちにやってきて、にぎやかなパスタ会。
野菜たっぷりのミネストローネと５種類の前菜から始まり、パスタも５種類作りました！
パスタの前に前菜を５種類。
餃子の皮で作ったピッツァを２種類
蒸かしたサツマイモのごま和え
フジッリのジェノベーゼにカシューナッツを添えて
生ハムのカマンベールチーズ巻き
シカクマメとパプリカ、トマトをオイル和えたサラダ
パスタ１つ目はアボカドのパスタ。さっぱりとヘルシーな味わい。
アボカドのパスタのレシピ
パスタ２つ目は秋鮭をクリームソースで。
パスタはフェットチーネを採用。
キャベツのサーモンクリームのレシピ
パスタ３つ目はツルムラサキとマッシュルームをトマトソースでいただきました。
パスタ４つ目はいただき物の栗。
ベーコンと合わせてクリームソースにしました。
最後は和風きのこ。
シメジ、シイタケ、マイタケの３種のキノコを昆布だしをきかせた和風スパゲッティで。