タグ: ペペロンチーノ
ベーコンとシメジのパスタ
姉からLa Molisana（ラ・モリサーナ）というブランドのスパゲッティをもらったので、ベーコンとシメジの定番コンビでシンプルな一品に。 しっかりとした歯応え、味わいはなかなか好感の持てるブランドでした。 ベーコンとし …
ゆりねとブロッコリーのペペロンチーノ
2014年の初パスタ！ 先日、茶碗蒸しで使ったゆりねがあまっていたので、ブロッコリーと合わせてペペロンチーノにしていただきました。ゆりねは軽く下茹でしておき、ブロッコリーはパスタといっしょに茹でてしまうと簡単です。 パス …
ベーコンとソラマメのペペロンチーノ
嫁さんの実家からソラマメを大量にもらってきたので、パスタにしていただくことにしました。ソラマメでパスタ作るぞ！って思ったわりにトマトもクリームもとくになく、ペペロンチーノにしました。 辛味は少し抑え気味。シンプルなオイル …
韓国海苔とキャベツのスパゲッティ
職場でお土産にもらった韓国海苔をパスタに使ってみることにしました。韓国海苔だけで十分に美味しいのでソースはシンプルにペペロンチーノ、具もキャベツのみ。実にシンプル！ 思ってた以上に旨かったですっ！