ボスカイオーラ

ボスカイオーラ

ボスカイオーラ
キノコたっぷり、トマトのスパゲッティです。
剪定で収穫したバジルを使ったトマトソース、
イタリアで買ってきたポルチーニのオイル漬けに
エリンギ、シイタケをあわせた
オーソドックスなキノコスパゲッティです。
白く見えるのはチーズ。
これもイタリアで買ったものです。
ちょっとずつ食べてるんですが、
まだまだ余っているので、サイコロ状にしてパスタに散らしました。
ボスカイオーラのレシピ