野菜とミートソースでカヴァタッピ

茄子、カボチャ、キュウリをミートソースと合わせてみました。パスタにはディ・チェコのカヴァタッピ（cavatappi）を使っています。カヴァタッピはイタリア語でコルク栓抜きのこと。栓抜きのようにグルグルと螺旋状になっています。
大きめに切りそろえ、モグモグ食べたいってときにはスパゲッティよりもこういうショートパスタの方が相性が良いですね。