豚バラと玉ねぎのアマトリチャーナ、シメジとトマトとツナ

久しぶりのパスタ。
豚バラを玉ねぎをアマトリチャーナっぽくしてみました。もう一皿はシメジとトマトとツナでシンプルなスパゲッティに！

一品目の作り方をちょっとだけ

1. ニンニクと唐辛子をオリーブオイルでじっくり弱火
2. 玉ねぎのスライスを入れて炒める
3. 豚バラ入れて炒めて、トマトソース入れる
4. パルミジャーノチーズをソースに溶かし込んむ
5. スパゲッティと和えて完成