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野菜を煮込んだナポリンタン他
今日は二種類のパスタを作りました。 １品目、ナポリタンと言っていますが、ケチャップを使わずに野菜をさいの目に切ってトマト・ピューレを使ってソースを作りました。唐辛子を少しきかせて辛味のあるちょっと大人の味。野菜が美味しい …
とろろ納豆
冷蔵庫の納豆を早く食べてしまわないと。ということだったので、今日のお昼は納豆を使ったスパゲッティにしました。ちりめんと納豆を絡めたスパゲッティに、とろろを掛けて卵黄を乗っけました。まるで目玉焼きが乗ってるみたい。 卵黄を …