ジェノベーゼとカルボナーラ・ロッソ


お庭のバジルを一斉収穫して、ジェノベーゼを作りました。
爽快なバジルが美味しいです。ジャガイモとサヤエンドウを合わせました。
ジェノベーゼのレシピ


もう一品はカルボナーラ・ロッソ。トマトソースを加えたちょっと赤いカルボナーラです。

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