冬のパスタパーティー
今日は嫁さんのお客さんがやってきたので、パスタでおもてなし。合計６種類のパスタを作りました！ １品目は定番のカルボナーラ。 カルボナーラのレシピ カルボナーラ・ローマ風のレシピ ２品目は冬らしく柚子を使った和風パスタ。舞 …
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サツマイモとチキンのクリーム他＠ル・パスタガーデン
昨日は嫁さんと二人でパスタランチ。嫁さんはサツマイモとチキンのクリームソースを、私はチキンと水菜の和風パスタを注文。パスタランチなのに何故かカレーライスも食べれるという不思議なランチセットで、パンも食べ放題。もうお腹いっ …
若鶏と生ソーセージと夏野菜のスパイシースパゲッティ＠グラッチェガーデンズ
「ピッツァ食べ放題」に心奪われて、近所のグラッチェガーデンズに行ってきました。 ピッツァ食べ放題セットメニューで私がチョイスしたスパゲッティです。スパイシーと銘打ってるわりに全く辛くなかったです。 嫁さんが頼んだトマトソ …
若鶏とインゲンのトマトクリームパスタ＠グレイスガーデンプラス
娘が「パン食べたい放題の店」と呼ぶお気に入りのパティスリー、グレイスガーデンプラスにまたまた行ってきました。パスタもパンも美味しいです！ 私が頂いた「若鶏とインゲンのトマトクリームパスタ」です。 パスタの茹で具合、ソース …
ハーブチキンとブロッコリーのトマトソースほか＠グレイスガーデンプラス
今日のランチは先月発見したパティスリー「グレイスガーデンプラス」に行くことにしました。ランチは焼きたてのパンが食べ放題のセットメニューがリーズナブルでオススメ。パンは次から次と新しいパンが焼きあがると席までまわってきてく …
鶏もも肉ときのこの和風ほか＠グレイスガーデンプラス
嫁さんが新しい店ができたから行きたいというグレイスガーデンプラスに行ってきました。 パティスリー＆カフェというだけあって、店内に入ると色鮮やかなスイーツがショーケースに並んでいます。 今日はパン食べ放題のランチメニューか …
鶏肉とブロッコリーのトマトクリーム他
生クリームがあまってる！トマトソースがあまってる！ というわけで、トマトクリーム。冷蔵庫をごそごそして、トマトクリームに合いそうな鶏肉とブロッコリーをチョイス。鶏肉はちょっと焦げ目がつく程度に焼き、ブロッコリーはパスタと …
蒸し鶏と枝豆の白味噌クリーム＠和ぱすたと甘味処 こなな
今日は三ノ宮にぶらりと出かけて、 友人とパスタランチを頂いてきました。 入ったお店は「和ぱすたと甘味処 こなな」 だしや醤油、味噌にこだわった和風パスタのお店です。 店員の方も丁寧で、大変好感のもてるお店ですね。 お店は …
ラザニア 他
今日は私の会社仲間が我が家にパスタを食べにやって来ました。 リクエストを聞くと…ラザニアだの、和風だの、茄子はイヤだとか色々。 １品目、リクエストのあったラザニア。実は初めて作った。 とりあえず、耐熱皿がなかったので、そ …
蟹みそクリーム 他
今日はヨメさんが会社でお世話になっている「先生」がご夫婦でいらっしゃいました。 例によって私のパスタをいただきに。 １品目は蟹みそクリーム。 昨日、嫁が友達と蟹を食べに行ってきたのでそのお土産で作りました。ずいぶん以前に …
エビとタコのバジル香るトマトソース 他
昨日のエビとタコが少し余っていたので今日のお昼に使うことにしました。作り方はペスカトーレとほとんど一緒。昨日食べれなかったエビも食べれたし、満足、満足！ 生バジルの葉を仕上げに混ぜ合わせているので、バジルの香りがすごくし …