鶏肉と玉ねぎのピリ辛醤油風味
ペペロンチーノを作るつもりやったが、醤油と砂糖で和風にしてみたら、意外に旨かった♪ 玉ねぎの甘味がなんとも言えない、んまんまサ。 1人前 スパゲッティ 100g 塩 適量(茹で用) 玉ねぎ 1/2個 鶏(もも肉) 100 …
ペペロンチーノを作るつもりやったが、醤油と砂糖で和風にしてみたら、意外に旨かった♪ 玉ねぎの甘味がなんとも言えない、んまんまサ。 1人前 スパゲッティ 100g 塩 適量(茹で用) 玉ねぎ 1/2個 鶏(もも肉) 100 …
挽肉としめじを炒めて、たまごを絡めた和風スパゲッティ。 たまごと挽肉の風味がこれまた旨い。 1人前 スパゲッティ 100g 塩 適量(茹で用) 挽肉 80g しめじ 1/4束 卵 2個 万能ネギ 少々 赤ワイン 10cc …
鮭とクリームも絶妙だが、クリームとの相性ならタラコも負けてはいない。 麺とよく絡むように、今回はスパゲッティではなくフェットチーネを使った。 1人前 フェットチーネ 100g 塩 適量(茹で用) たらこ 1~2腹(30g …