８種類のパスタパーティー
同じ職場の人んちへ出張パスタ。 めっちゃ作った！８種類も作った！ カルボナーラ。 慣れないフライパン、勝手の分からないよそのうちのキッチンにまさかの失敗。 とはいうものの皆さんからは美味しいと言っていただいたのが救い。 …
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和風ボンゴレほか
今日は和風スパゲッティを２つ作りました。 まずはボンゴレを醤油風味で。 大葉をアクセントにしていただきます。 和風ボンゴレのレシピ ２品目はシメジとナメコを昆布出汁ベースでさっぱりした味わいに。出汁に使った昆布は小さく刻 …
７種のパスタパーティー
職場のみんなが家にパスタを食べにやって来ました！ ということで、パスタをじゃんじゃん作って、もぐもぐ食べてもらいました。 １品目、たらこバター。 和風パスタの草分け的存在。 たらこバターのレシピ ２品目、みんな大好きカル …
７種のパスタパーティー
今日は先日結婚した会社の同期のおうちに パスタ鍋を持って遊びに行ってきました。 ひさしぶりの「出張パスタ」でございます。 うちの家族（嫁、息子、娘）と後輩２名も加えて 大人６人、子供２人のなかなかの大人数。 これだけいる …
菜の花とあさりのスパゲッティ 他
菜の花とあさりのスパゲッティです。 なんか知らんが昨日のうちに、今日のお昼ご飯は私がパスタを作ることになりました。というわけで、あさり。よく父が「あさり！あさり！」と言うので久しぶりにボンゴレです。菜の花がもう売られてる …