焼き明太子とキャベツのスパゲッティ 他

久しぶりのパスタは焼き明太子とキャベツのスパゲッティ。 明太子を焼いて、ちりめんじゃことキャベツと合わせました。 明太子をたっぷり使えるのも家で作るから! ゴロゴロと食べ応えのある焼き明太子にオイルが絡まって美味しい一品 …

スティックセニョールとツナのスパゲッティ

昨日のランチに作ったパスタです。写真は撮ってたんですが、嫁がデジカメを持ったまま実家に泊まりに行ってしまったので…。 さて、スティックセニョールって何かというとスティック状のブロッコリーです。我が家の冷蔵庫で遭遇するまで …

ローズマリー香るプチトマトとシメジのスパゲッティ

またしても「ローズマリー香る」ですが、前回と違うのはツナが入ってないこと。レシピを執筆したくて再度作ることにしました。ツナを入れるとそれで完成された味になってしまうので、外しました。トマトも手に入れやすいプチトマトに変え …

ローズマリー香るトマトとシメジとツナのスパゲッティ

写真だとスパゲッティの上にローズマリーが飾られていますが、具の中にもローズマリーの葉がそれなりに入っています。(というか入ってしまいました、というのが正しいかも知れない) トマトは普通のトマトよりも少し小さい甘みのあるフ …