黄色ズッキーニとシカクマメのスパゲッティ

黄色ズッキーニとシカクマメのスパゲッティ


嫁さんが「珍しいの買ってきた!」と黄色いズッキーニとシカクマメっていう見たことない豆、それと蕎麦のスプラウトを買ってきました。黄色いズッキーニはともかく、シカクマメなんてのは初めて見ました!!
というわけで、トマトソースを使って彩り鮮やかに仕上げました。シカクマメは思った以上にクセがなくて、シャキシャキと食べ応えのある食感。ひさびさのおうちパスタ、美味しく頂けました。