今日のパスタ

オーマイプレミアム 彩々野菜 ほうれん草クリーム ベーコンと緑の野菜



久しぶりに冷凍パスタをいただきました。
「オーマイプレミアム 彩々野菜 ほうれん草クリーム ベーコンと緑の野菜」というやつ。冷凍パスタなので、茹でたてのスパゲッティ独特のアルデンテとは違って、もちもちとした食感。やっぱりレトルトのスパゲッティはこうなっちゃうよなーという感じでした。とはいうものの、ソースはすごく美味しい。忙しいとき、ちょっと作るのが面倒なとき、レンジでチンするだけでこのクオリティーを頂けるなら全然ありですね。
それにしても冷凍パスタってほんと進化したなあと思います。美味しさを追求し続ける企業努力に頭が下がります。

マ・マー きのこと野沢菜 まろやか醤油仕立て



最近の冷凍食品ってほんとスゴイです。よくできてる。

パスタに限ったことじゃないけど、本格的なメニューを気軽に楽しんでもらおうというメーカーの必死の開発努力には脱帽するばかりです。もちろん手作りには敵わないところもあるんだけど、純粋に美味しいわけです。
ちなみにこの商品、スパゲッティのモチモチ感がいいですね。ちょっと味が濃いかなと思いましたが、レトルトってこんなだよなーって感じです。

今日はチンして終わりだったけど、こういうの頂いちゃうとパスタ作りたい魂が奮い起こされてしまいますね。

釜玉すぱ<カルボナーラ>@ハウス食品



今日のお昼はハウス食品の釜玉すぱ。
先日の明太カルボナーラにつづき、今回はカルボナーラを試してみました。前回食べた明太カルボナーラはちょっと味が濃かったので、麺を少し太めのものを使うことにしました。
で、そのお味はというと「確かにカルボナーラ風味…」という感じですね。こってり感というか濃厚さが足りないという感じ。ベーコンは小さい粒になったものが紛れている程度なので、自分でベーコンを炒めて混ぜ合わせると良かったかも知れませんね。

■釜玉すぱ(ハウス食品)
http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1048,1932.html

釜玉すぱ<明太カルボナーラ>@ハウス食品


以前から気になっていた、ハウス食品の「釜玉すぱ」を食べてみました。
何種類かシリーズはあるようですが、選んだのは明太カルボナーラ味。茹でたスパゲッティにふり掛けて、卵と和えるだけ。まさにその名のとおり「釜玉うどん」ならぬ「釜玉スパゲッティ」なわけですね。

さてさて、そのお味はというと、一口目「ん!?思ってたより旨いじゃないか」という率直な感想。しかし、食べ終わるころには「味濃い。塩辛い」という感じ。舌に明太子の塩辛さが残っていくんでしょうね。
普通のカルボナーラ味も買ってみたので次回、試してみます。
他にも「和風カレー」「バター醤油」などがあるようです。

■釜玉すぱ(ハウス食品)
http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1048,1932.html

マ・マー 4種のきのこと野沢菜 香味醤油味

マ・マー スパゲティ 4種のきのこと野沢菜 香味醤油味
今日のお昼ごはん。冷凍庫に眠っていたマ・マーのスパゲッティです。マ・マーの冷凍パスタは何度か食べていますが、今までで一番格下かも知れない。
スパゲッティ独特の歯ごたえはなく、またモチモチした腰もない。冷凍食品なので仕方がないのだけど、今まで食べたものが冷凍食品にしては美味しいなーと思ってただけに残念。
恐らくソースがあっさりしていたので余計にスパゲッティの腰や歯ごたえが気になったのかな。麺の太さもややソースに不向きな気がします。あくまで個人的な意見です(^^;
とは言うものの、ちょっと休日のランチに作る手間を省いてササッとパスタを楽しみたいっていうにはいいでしょうね。
■日清製粉グループ(商品情報-冷凍食品)
http://www.nisshin.com/products/frozen.html
■日清製粉グループ
http://www.nisshin.com/

国産粒選り帆立とからすみのスパゲッティ ~白ワイン仕立て~

国産粒選り帆立とからすみのスパゲッティ ~白ワイン仕立て~
今日のお昼は「オーマイ」の「国産粒選り帆立とからすみのスパゲッティ ~白ワイン仕立て~」
チンするだけの冷凍食品。ちょっとお昼の時間がなかったので冷凍庫にあったコイツを頂きました。
ちょっと麺がもちもちしていて、やや太め。
もう少し細めのスパゲッティで歯ごたえもしっかりあれば良かったかも。
味は美味しいです。
■日本製粉株式会社(商品紹介・冷凍パスタ・冷凍米飯)
http://www.nippn.co.jp/products/home/20/
■日本製粉株式会社
http://www.nippn.co.jp/

マ・マー ~丸大豆醤油の香味仕立て~ 和風きのことほうれん草

マ・マー ~丸大豆醤油の香味仕立て~ 和風きのことほうれん草
お昼ごはん、
冷凍庫にあったマ・マーのスパゲッティを頂きました。
レンジでチンするだけの簡単冷凍食品。
冷凍食品にしてはなかなか美味しいです。
やっぱり自分で作った方が楽しいですが、
面倒なときにはチンでもいいかもね。

マ・マー スパゲティ なす入りミートソース

マ・マー スパゲティ なす入りミートソース
昨日は嫁が冷凍食品のキノコのパスタを食べて、
そこそこ美味しいって言ってたので
私も冷凍食品のパスタを頂いてみることにしました。
食べたのはマ・マーのなす入りミートソース。
最近のレトルトパスタも進化してきて、そこそこ美味しくいただけるようになってきたなーという感じですが、自分で作ったパスタやお店で食べるパスタにはまだまだって感じでしょう。
とはいうものの、パスタに親しむための敷居を下げて、気軽にスパゲッティを楽しめると言う点では素晴らしいことだと思います。
マ・マーのシリーズは他にもたくさんあるようなので、一度お試しあれ。休日のお昼ご飯、作るの面倒だと思ったら「チンッ!」で出来てしまいますから。
■日清製粉グループ(商品情報-冷凍食品)
http://www.nisshin.com/products/frozen.html
■日清製粉グループ
http://www.nisshin.com/

日清Chin「和風ミートソース」

日清Chin「和風ミートソース」
スーパーで発見。
その名のとおり、レンジでチンするだけで作れてしまうの手軽な商品。四角い箱型のスタイリッシュな姿を見て思わず買ってしまいました。
即席パスタのパイオニア、Spa王が登場したときは「何だこれは!」と思ったものですが、最近の即席パスタはなかなか美味しくなってきました。乾麺とは違う生パスタ独特のもちっとした食感に味噌風味の和風ミートソースが実にマッチしていて、期待以上に美味しかったですよ。
そのサイズからして、おやつ感覚で食べたのですがボリュームもありました。
実はけっこう以前に発売されたシリーズだったみたいで、発売当初はスパゲッティ”ボロネーゼ”やアラビアータなどもあったらしいです。うーん、それも食べてみたかった。
また屋台風ソース焼きそばや麻婆豆腐焼きそばといったパスタだけではなく、いろんな麺メニューを提供しているようです。
コンビニ・スーパーで見かけたら、一度ご賞味あれ。
■日清Chin
http://www.nissin-range.jp/chin/
■日清食品
http://www.nissinfoods.co.jp/