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リンクフリーですけどね

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当サイトの注意事項

当サイトの著作権について
当サイトのコンテンツ（記事内容や画像など）の著作権は私（こちゃ）にあります。 営利目的または非営利であってもウェブ上や雑誌、新聞等などの媒体を通じ不特定多数の方に閲覧される可能性のあるものについて、私の許可なく当サイトのコンテンツを転記することは禁止します。 また一部の画像やウェブ素材の著作権につきましては書籍の筆者、出版社又はウェブ素材の作者にあります。
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また、私はプロの料理人なんかではなく、ただのサラリーマンです。
レシピは実際に私が作ったものばかりですが「マズかった！」と言われても困ります。 また「腹を壊した、どうにかしろ」と言われても私は責任をもてません。 ただしアドバイスをいただけるなら大歓迎です。
またレシピに限らずすべてのコンテンツは再執筆されないという保証はありません。
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ご紹介いただきました

Yahoo! Internet Guide
Yahoo! Internet Guide 2004年10月号（8月29日発売）の第1特集「情報サイト1000」に当サイトが紹介されました。
All About Japan
All About Japan の 男の料理「パスタ、ニョッキ、リゾットのレシピ」 に登録して頂きました。
長野こまち Comfy
長野こまちさん運営のComfy「グルメWebリサーチ」で当サイトが紹介されました。
すてきな奥さんのパソコン大好き。
主婦と生活社のパソコン情報誌「すてきな奥さんのパソコン大好き。」の2004年4月30日発売（6月号臨時増刊）の付録CD-ROMに当サイトのレシピ数点が収録されました。
NOON
JCBカードのシニア向け会報誌「NOON」2004年2月号で当サイトが紹介されました。
すてきな奥さんのパソコン大好き。
主婦と生活社のパソコン情報誌「すてきな奥さんのパソコン大好き。」の2003年9月1日発売号（10月号）の付録CD-ROMに当サイトのレシピ数点が収録されました。
CLUB
北陸３県で発売されている（株）金沢倶楽部の月刊誌「CLUB」6月号（2003年5月20日発売号）にて当サイトが紹介されました。
すてきな奥さんのパソコン大好き。
主婦と生活社のパソコン情報誌「すてきな奥さんのパソコン大好き。」の2003年5月1日発売号（6月号）の付録CD-ROMに当サイトのレシピ数点が収録されました。
＠plala
ぷらら会員情報誌「＠plala」の2003年4月1日発行（春・夏号）にて当サイトが紹介されました。
Yahoo! Japan
Yahoo! Japan の レシピ・パスタ カテゴリーに登録して頂きました。
すぱいす
熊本日日新聞のタブロイド判の生活情報紙「すぱいす」（2002年3月23日配布分）のパスタ関連記事とともに当サイトが紹介されました。
月刊Otome
群馬県地方情報誌「月刊Otome」の2002年5月号（2002年3月20日発売） のお勧めサイトにて当サイトが紹介されました。
フレッシュアイ
フレッシュアイ の パスタ・麺類 カテゴリーに登録して頂きました。
All About Japan
All About Japan の イタリアン「パスタ専門レシピ集」 に登録して頂きました。
Lycos Japan
Lycos Japan の イタリア料理カテゴリーに登録して頂きました。（Lycos Japan は infoseek へ統合されました）

その他、多方面にわたり当サイトをご紹介いただき、感謝しております。 また当サイト運営にあたり、ご支援やご声援いただきました皆様ならびにご訪問していただいた皆様にこの場を借りてお礼申し上げます。
※上記リンクは掲載いただいた際の情報で、現在はリンク先のページが存在しない場合があります。

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参考文献

新パスタ宝典
著：ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ（Vincenzo Buonassisi）　発行：読売新聞社
ブオナッシージの基礎イタリア料理
著：ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ（Vincenzo Buonassisi）　発行：柴田書店
パスタの迷宮
著：大矢復　発行：洋泉社
パスタ万歳！
著：マルコ・パオーロ・モリナーリ（Marco Poalo Molinari）　発行：リベルタ出版
フード・ルネサンス（３）パスタのある食卓
著：塚本守・斎藤宏　発行：地球社
おいしく作れるパスタ・食材カタログ
発行：日本文芸社
パスタ＆オリーブオイル
発行：ナツメ社
パスタカタログ
発行：新星出版社
パスタの事典
発行：成美堂出版
イタリア料理＆食材カタログ
発行：新星出版社
本格パスタでおもてなし
発行：成美堂出版
世界の食文化（15） 〜イタリア〜
著：池上俊一　発行：社団法人農山漁村文化協会
トマトとイタリア人
著：内田 洋子、シルヴィオ・ピエールサンティ（Silvio Piersanti）　発行：文藝春秋
トマトが野菜になった日 〜毒草から世界一の野菜へ〜
著：橘みのり　発行：草思社
世界を変えた野菜読本
著：シルヴィア・ジョンソン（Sylvia A.Johnson）　発行：晶文社
チーズ
発行：西東社
ハーブ作りのすべて
発行：誠文堂新光社
食材図典
発行：小学館
食材図典II
発行：小学館
５時間で頭に入る 世界の歴史
著：水村光男　発行：三笠書房
ポケットプログレッシブ 伊和・和伊辞典
発行：小学館
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